October 2020 - Cahaya Hayati

15 Oct 2020

Menu Hari Ini | Ayam Masak Kicap Dan Sayur Sawi Bebola Daging

October 15, 2020 0
 Menu Hari Ini | Ayam Masak Kicap Dan Sayur Sawi Bebola Daging

Menu Hari Ini | Ayam Masak Kicap Dan Sayur Sawi Bebola Daging. Assalamualaikum wbt & hi korang! Hari ni CH malas masak sebab itulah buat ayam masak kicap dan sayur sawi bebola daging saja. Cepat masak, sedap dan menyelerakan. Kahkah.. Sorry ya termasuk bakul dan angkat sendiri. 


Menu Hari Ini | Ayam Masak Kicap Dan Sayur Sawi Bebola Daging 


Pagi ni terima satu email dari HR yang meminta semua staff di seluruh negara dan bukan unit kritikal untuk bekerja dari rumah. Huhu... Tetiba teringat masa kena MCO pada bulan March -May dulu. Macam nilah email yang staff dapat. Adakah negara kita akan melaksanakan MCO sekali lagi? Nampak gayanya macam tulah tapi apa-apapun kita tunggu pengumuman dari Perdana Menteri kita ya... 

Ayam Masak Kicap Dan Sayur Sawi Bebola Daging, ayam, ayam masak kicap mudah dan sedap, resipi ayam mudah dan sedap, resepi ayam masak kicap, ayam
Menu Hari Ini | Ayam Masak Kicap Dan Sayur Sawi Bebola Daging 


Sebab dapat email dari HR inilah, mood CH terus swing. Yelah sebelum ni dengar dari kawan-kawan tentang apa plan atau tindakan yang company mereka ambil. Ada yang offer vss, ada yang potong gaji, ada yang dicutikan dan diberi gaji separuh saja, ada yang diberhentikan atau tidak disambung kontrak dan macam-macam lagi cerita. Korang macammana? CH harap semua baik-baik saja..


Ayam Masak Kicap Dan Sayur Sawi Bebola Daging, ayam, ayam masak kicap mudah dan sedap, resipi ayam mudah dan sedap, resepi ayam masak kicap, ayam
Menu Hari Ini | Ayam Masak Kicap Dan Sayur Sawi Bebola Daging 


Okaylah disebabkan mood swing, CH hanya masak ayam masak kicap dan sayur sawi bebola daging. Sambil buat kerja dari rumah pun korang boleh masak. Hihi...


Resipi Ayam Masak Kicap Mudah Dan Sedap



Ayam Masak Kicap Dan Sayur Sawi Bebola Daging, ayam, ayam masak kicap mudah dan sedap, resipi ayam mudah dan sedap, resepi ayam masak kicap, ayam
 Ayam Masak Kicap Mudah Dan Sedap


Bahan:

8-10 ketul ayam - digaul garam kunyit dan digoreng terlebih dahulu
2 biji bawang besar - di potong separa bulat
6 ulas bawang putih - diracik
2cm halia - diracik
1 batang kulit kayu manis
1 biji tomato - dibelah 6
2 pelepah daun kari
4-6 biji cili padi 
1sb sos cili
4sb kicap manis
2sb sos tiram
minyak secukupnya


Caranya:

Panaskan minyak. Tumis bawang besar, bawang putih, halia, kulit kayu manis, cili padi dan daun kari sehingga layu dan bau wangi. 

Masukkan kicap, sos tiram, sos cili dan tomato. Biarkan sehingga ia mendidih.

Masukkan ayam dan gaul rata. Biarkan mendidih lama sedikit agar semua rasa sebati dengan ayam. 

Angkat dan hidangkan dengan nasi panas.



Resepi Sayur Sawi Bebola Daging




Ayam Masak Kicap Dan Sayur Sawi Bebola Daging, ayam, ayam masak kicap mudah dan sedap, resipi ayam mudah dan sedap, resepi ayam masak kicap, ayam
Sayur Sawi Bebola Daging



Bahan:

1/2 biji bawang besar - di racik
2 ulas bawang putih - diracik
1cm halia - di ketuk
1-2 pokok sawi - dipotong dan di bersihkan
2 batang fucuk -direndam dan dipotong
sedikit suhun - direndam dan dipotong 2
5 biji bebola daging - di potong 4
Minyak secukupnya
garam secukupnya
Lada sulah secukupnya
2 cawan air

Caranya:

Panaskan minyak dan tumis bawang besar, bawang putih dan halia sehingga wangi. 

Masukkan bebola daging. Gaul rata. 

Tambah air dan biarkan sehingga mendidih. 

Masukkan garam secukupnya. 

Bila rasa dah cukup semuanya, masukkan sayur sawi, suhun dan fucuk. Biarkan sehingga mendidih dan sayur sawi masak sepenuhnya.

Angkat dan hidangkan dengan menu yang lain. 


Senangkan? Selamat mencuba uolls!


14 Oct 2020

15 Resipi Telur Mudah, Sedap Dan Kesukaan Semua Orang

October 14, 2020 0
15 Resipi Telur Mudah, Sedap Dan Kesukaan Semua Orang

15 Resipi Telur Mudah, Sedap Dan Kesukaan Semua Orang. Assalamualaikum wbt & hi korang. Bila bekerja dari rumah ni, CH lebih suka masak resipi yang mudah, sedap dan kesukaan semua orang atau ahli keluarga. Satu menu pun kadang-kadang dah cukup untuk membuat kesayangan menambah nasi. Antara menu yang menjadi kesukaan ahli keluaga CH adalah telur. Masak lah resipi apa pun, confirm menu telur tetap menjadi pilihan dan paling cepat habis. Disebabkan itu, CH simpan di sini 15 resipi telur mudah, sedap dan menjadi kesukaan semua orang. 


15 Resipi Telur Mudah, Sedap Dan Kesukaan Semua Orang


15 Resipi Telur Mudah, Sedap Dan Kesukaan Semua Orang
15 Resipi Telur Mudah, Sedap Dan Kesukaan Semua Orang



#1  Resipi Sambal Telur Pecah


Sambal Telur Pecah,15 Resipi Telur Mudah, Sedap Dan Kesukaan Semua Orang, resipi telur, resipi telur mudah dan sedap, telur, telur ayam, resepi telur, resepi telur sedap
Sambal Telur Pecah


Bahan-bahan:

4 biji telur

2  labu Bawang besar - 1 labu di kisar bersama bawang putih. 1 labu di potong bulat.

2 ulas bawang putih - di kisar

2-3 sb cili kisar

minyak

gula

garam

bahan perasa

air asam


Cara-caranya:

1. Tumis bahan kisar sehingga naik bau. Masukkan 3 sudu cili kisar. Biarkan mendidih.

2. Masukkan telur sebiji sebiji. Biarkan seketika agar telur menjadi separuh masak sebelum terbalikkannya.

3. Terbalikkan telur untuk masakkan bahagian atas.

4. Masukkan bawang yang di potong bulat dan biarkan mendidih seketika.

5. Angkat dan dihidangkan bersama nasi panas.


#2  RESEPI TELUR PECAH HANCUR MELETOP


Sambal Telur Pecah Meletop,15 Resipi Telur Mudah, Sedap Dan Kesukaan Semua Orang, resipi telur, resipi telur mudah dan sedap, telur, telur ayam, resepi telur, resepi telur sedap
Sambal Telur Pecah Meletop


Bahan-bahan :

3 biji telur

4 s/mkn cili yg telah dikisar bersama dgn bawang merah & putih

3 s/mkn cili sos

1 s/mkn gula merah

2 s/mkn gula pasir

garam secukup rasa


Cara-caranya :

1. tumis cili kering hingga masak

2. masukkan cili sos

3. masukkan gula merah, gula pasir & garam

4. rasa dah meletop, pecah kan telur sebiji-sebiji dalam kuali, biarkan telur 1/2 masak, terbalikkan .. korang kaup manja telur tu dlm kuali baru jadi hancur-hancur tu

5. Angkat dan hidangkan dengan nasi panas.


#3  TELUR GORENG KICAP PEDAS


TELUR GORENG KICAP PEDAS,15 Resipi Telur Mudah, Sedap Dan Kesukaan Semua Orang, resipi telur, resipi telur mudah dan sedap, telur, telur ayam, resepi telur, resepi telur sedap
TELUR GORENG KICAP PEDAS


Bahan:

elur 4 biji

Sebiji Bawang besar dihiris halus*

Cili padi 7 biji dihiris*

Setengah biji Tomato dipotong dadu*

Kicap*

4 biji Limau kasturi dibelah 2

Minyak untuk menggoreng


Caranya :

Goreng telur. Angkat dan letak dalam pinggan.

Campurkan semua bahan bertanda bintang* dan kicap, di dalam bekas lain. Perah sedikit limau kasturi.

Tuangkan di atas telur yang siap digoreng tadi. Siap!


#4  Sup Telur


Sup Telur,15 Resipi Telur Mudah, Sedap Dan Kesukaan Semua Orang, resipi telur, resipi telur mudah dan sedap, telur, telur ayam, resepi telur, resepi telur sedap
Sup Telur


Bahan:

3 biji telur

1 biji bawang besar/ merah sederhana besar

2 ulas bawang putih

1/2 biji cili besar

1 cube ayam maggi

suhun

daun bawang

2-3  cawan air

minyak untuk menumis

garam secukupnya


Caranya:


Tumis bawang merah, bwg putih dan cili besar potong

Masukkan air

Masukkan 1 cube ayam knorr

Bila mendidih pecahkan telur sebiji sebiji

Masukkan garam dan adjust rasa

Bila telur masak, masukkan suhun (rendam dulu 10 minit)

Masukkan daun bawang

Tutup api


#5  KARI TELUR AYAM


Kari Telur, Gulai telur,15 Resipi Telur Mudah, Sedap Dan Kesukaan Semua Orang, resipi telur, resipi telur mudah dan sedap, telur, telur ayam, resepi telur, resepi telur sedap
Kari Telur Ayam


6 biji telur – rebus dulu kemudian kupas kulitnya


BAHAN-BAHAN

bunga cengkeh

kayu manis

bunga lawang

rempah kari daging

kerisik

santan - terpulang pada citarasa kepekatan kuah kari

Garam

Air- ikut citarasa nk kuah pekat &bny mana


Bahan dikisar/ ditumbuk

bawang merah

bawang putih

halia


Caranya:


Bahan yg ditumbuk tadi digaul dgn rempah dlm satu mangkuk dan dibancuh dgn sedikit air.

Panaskan minyak dan tumis kayu manis, bunga lawang dan cengkih hingga naik bau...

Kemudian masukkan campuran rempah tadi yg digaul dgn bahan yg ditumbuk..

Biar sampai garing dan naik minyak. Lps tu , masukkan santan tadi..masukkan air utk ikut tahap kepekatan yg dikehendaki..

Masukkan kerisik ..gaul bagi sebati ..

Akhir sekali masukkan telur ayam rebus tadi.masak hingga mendidih. Kemudian masukkan garam secukup rasa.Tutup api dan sedia dihidangkan


#6 TELUR GORENG SAMBAL KICAP PEDAS


15 Resipi Telur Mudah, Sedap Dan Kesukaan Semua Orang, resipi telur, resipi telur mudah dan sedap, telur, telur ayam, resepi telur, resepi telur sedap


Bahan :

Telur 4 biji

Sebiji Bawang besar dihiris halus*

Cili padi 7 biji dihiris*

Setengah biji Tomato dipotong dadu*

Kicap*

4 biji Limau kasturi dibelah 2

Minyak untuk menggoreng


Caranya :

Goreng telur. Angkat dan letak dalam pinggan.

Campurkan semua bahan bertanda bintang* dan kicap, di dalam bekas lain. Perah sedikit limau kasturi.

Tuangkan di atas telur yang siap digoreng tadi.

Siap!


#7 KURMA TELUR


kurma telur,15 Resipi Telur Mudah, Sedap Dan Kesukaan Semua Orang, resipi telur, resipi telur mudah dan sedap, telur, telur ayam, resepi telur, resepi telur sedap
Kurma Telur


Bahan:

10biji telur -rebus

2paket kecil rempah kurma

5ulas bawamg putih (hiris)

1labu bawang merah besar -hiris besar)

1inci halia

2biji tomato (optional)

1biji lobak merah

Kulit kayu manis

Buah pelaga

Bunga lawang

Air asam sikit

Garam secukup rasa

Air secukupnya


Caranya:

Tumis bawang putih, bawang merah, halia, kulit kayu manis, buah pelaga, bunga lawang sampai naik bau...masukkan rempah kurma yg telah dibancuh dgn air ...tumis sampai pecah minyak.

Masukkan air asam, dan air sedikit demi sedikit, kacau hingga sebati. Masukkan kentang, lobak, msak sehingga empuk. Masukkan telur, cili merah, tomato, dan garam secukup rasa ..lepas tu adjust lah kuah dia nk pekat @ cair 


#8  TELUR MASAK SOS


Telur masak sos,15 Resipi Telur Mudah, Sedap Dan Kesukaan Semua Orang, resipi telur, resipi telur mudah dan sedap, telur, telur ayam, resepi telur, resepi telur sedap
Telur masak sos


Bahan: 

2 biji bawang besar dihiris kasar

3-4 inci halia dihiris kasar

3-4 sudu makan cili kering kisar

Sos tomato Kimball(lebih Dr sos cili UTK gantikan asam jawa)

Sos cili Life(kuantiti sikit dari sos tomato)

Kicap manis Life(4-5sudu makan)

Sedikit air

Telur goreng

Minyak menumis

1 tin kecil kacang peas(x perlu buang air)


Caranya:

Panaskan minyak

Tumiskan cili kering kisar hingga masak dan pecah minyak

Masukkan SEPARUH kuantiti bawang besar hiris dan halia hiris

Kacau hingga bawang layu

Masukkan semua sos dan kicap bersama sedikit air

Masak hingga mendidih

Masukkan baki bawang besar dan kacang peas

Kacau rata..

Masukkan telur goreng renihkan seketika..

Dan siappp!


#9  Telur Bistik

Telur Bistik,15 Resipi Telur Mudah, Sedap Dan Kesukaan Semua Orang, resipi telur, resipi telur mudah dan sedap, telur, telur ayam, resepi telur, resepi telur sedap
Telur Bistik


Bahan Dan Caranya:


Untuk telur dadar : Pecahkan telur + garam + daging ayam potong dadu yg dh digoreng terlebih dahulu (sy guna daging burger). Gorengkan telur mcm biasa.

Utk kuah : Tumiskan bwg putih cincang dan bwg holland potong dadu. Dah layu, masukkan sos cili dan sos tomato. Tambah air.

Tambah cili padi ketuk, sayur (bunga kobis + carot + celery + capsicum)

Perasakan dgn garam.

Dah siap kuah, tuang atas telur dadar tu. Tabur daun sup daun bwg 

*nak kuah lebih, tambah air lebih, cili sos dgn cili tomato lebih.



#10  Telur bungkus ala thai


Telur bungkus ala thai,15 Resipi Telur Mudah, Sedap Dan Kesukaan Semua Orang, resipi telur, resipi telur mudah dan sedap, telur, telur ayam, resepi telur, resepi telur sedap
Telur bungkus ala thai



Bahan:

2 biji telur
100gm isi ayam @ daging ( dicincang)
2 ulas bawang putih
1 ulas bawang besar ( dihiris nipis)
1 biji tomato ( dibelah 6 )
1 camb kacang peas
2 camb sas tomato
1 camb sos tiram
garam secukup rasa
daun ketumbar ( dipotong 1 inci )


Cara:

Telur dipukul dan digoreng dadar. Ketepikan.

Tumis bawang putih sehingga kekuningan kemudian masukkan isi ayam @ daging.

Setelah masak masukkan sos tomato,sos tiram, garam,bawang besar masak sehingga bawang layu.

Masukkan tomato dan kacang peas , masak sebentar kemudian angkat dan diletakkan ke atas telur dadar.

Letakkan daun ketumbar dan bungkus telur berbentuk empatsegi.

Sedia dihidang


#11  Sambal Tumis Telur


Sambal Tumis Telur,15 Resipi Telur Mudah, Sedap Dan Kesukaan Semua Orang, resipi telur, resipi telur mudah dan sedap, telur, telur ayam, resepi telur, resepi telur sedap
Sambal Tumis Telur


Bahan bahan:

5 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
1 biji bawang besar - hiris
3-4 sb cili kisar
Sedikit belacan
Garam
Gula
Air asam jawa
Telur - rebus, kupas & goreng

Cara cara:

Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih yang dimesin sehingga garing dan wangi.

Masukkan cili kisar dan goreng dengan api perlahan sehingga betul betul garing. Masukkan gula terlebih dahulu supaya sambal berwarna merah cantik. Masukkan garam, belacan dan air asam jawa. Kalau terlalu pekat, tambahkan air sedikit demi sedikit.

Kemudian masukkan bawang besar yang dihiris. Akhir sekali masukkan telur rebus yang telah digoreng. Sesuaikan rasa dan kepekatan

Angkat dan hidangkan panas panas dengan nasi lemak atau nasi putih atau nasi minyak.


#12  Parpu Telur 


Parpu telur,15 Resipi Telur Mudah, Sedap Dan Kesukaan Semua Orang, resipi telur, resipi telur mudah dan sedap, telur, telur ayam, resepi telur, resepi telur sedap
Parpu Telur


Bahan:

2 cawan parpu (dhal)
4 biji telur
1 batang serai
1 sb jintan manis serbuk
1 sb jintan putih serbuk
1sk kunyit serbuk
RM2 santan
Air untuk rebus parpu
garam secukupnya

Bahan Tumis Darat:

3-5 tangkai daun kari
5 biji cili kering
1 biji bawang besar - diracik halus
minyak untuk menumis


Caranya:

Rebus parpu sehingga empuk dan sedikit hancur. 

Masukkan serai, kunyit , jintan manis dan jintan putih. kacau rata dan biarkan ia mendidih. 

Masukkan santan. Kacau rata dan biarkan ia mendidih dengan api sederhana. 

Masukkan garam secukupnya. Gaul rata. 

Untuk masukkan telur, biarkan kuah mendidih dengan api sederhana. Masukkan telur satu persatu sehingga habis. Jangan kacau sehingga telur masak sepenuhnya. 

Sementara tunggu telur masak, tumis bahan tumis sehingga keperangan dan berbau wangi. Bila dah perang dan wangi, tutup api kuali dan api parpu. 

Tuangkan bahan tumis kedalam parpu. Terus tutup periuk parpu untuk memberi aroma dan rasa sedap pada parpu. 

Kacau rata sebelum hidang. 

Masukkan dalam bekas sebelum hidang dengan lauk pauk yang lain. 


#13 Rasam Telur


Rasam Telur,15 Resipi Telur Mudah, Sedap Dan Kesukaan Semua Orang, resipi telur, resipi telur mudah dan sedap, telur, telur ayam, resepi telur, resepi telur sedap
Rasam Telur



Bahan-Bahan:

5 Biji Telur (Boleh juga guna ikan talang masin)
1 sudu teh jintan putih biji (Tumbuk)
1/2 sudu teh jintan manis biji (Tumbuk)
1/2 sdt lada hitam (Tumbuk)
2 ulas bawang putih (Tumbuk)
4 ulas bawang merah (Tumbuk)
2-3 tangkai cili kering (potong dlm 1 inci)
1-2 tangkai daun kari
2 ulas bawang merah (mayang halus)
1/2 sudu besar pati asam jawa (atau secukup rasa)
1/2 kiub pati ayam
Sedikit serbuk kunyit (untuk bagi nampak yellowish sket)
Air secukupnya
Garam secukup rasa
Minyak


Cara-Cara

Tumis hirisan bawang merah hingga garing, masukkan daun kari dan juga cili kering.Tumis sekejap hingga nak bau.

Masukkan bahan kisar/tumbuk tumis hingga pecah minyak dan naik bau.

Masukkan semua bahan kecuali telur.Setelah kuah mendidih,pecahkan telur sebiji demi sebiji ke dalam kuah.

Biarkan sehingga telur masak dan kuning telur set (keras sedikit)

Seimbangkan rasa. Tambah garam/gula/perasa (jika perlu).

Dah siap.Tutup api. 

Mmg sesuai dihidangkan dengan nasi putih,ikan masin dan papadom..



#14 Telur Rebus Air Asam


Telur rebus air asam,15 Resipi Telur Mudah, Sedap Dan Kesukaan Semua Orang, resipi telur, resipi telur mudah dan sedap, telur, telur ayam, resepi telur, resepi telur sedap
Telur Rebus Air Asam



Bahan:

Cili api
Bawang besar
Tomato
Asam jawa
Garam secukup rasa
Air
Telur

Cara-cara:

1. Rebus beberapa biji telur.

2. Hiris cili api, bawang besar dan tomato. Kemudian masukkan bahan hirisan tadi bersama air asam jawa. Perasakan dengan garam dan masukkan telur rebus.

*Biarkan 15 minit bagi meresap semua bahan di atas.


#15 Telur Masak Kicap Mudah Dan Sedap 



Telur Masak Kicap,15 Resipi Telur Mudah, Sedap Dan Kesukaan Semua Orang, resipi telur, resipi telur mudah dan sedap, telur, telur ayam, resepi telur, resepi telur sedap
Telur masak kicap




Bahan

3-5 biji telur ayam yang di basuh ( ikut bilangan ahli keluarga)
1 labu bawang besar - di potong bulat/ separa bulat
5 biji cili padi - di belah
1 biji cili besar merah - di potong 
1 sudu besar cuka 
5 sudu besar kicap manis
Minyak


Caranya

Telur di goreng terlebih dahulu. boleh garing atau separa masak. Ikut suka hatilahh..

Minyak goreng telur tadi di gunakan semula. 

Tumis bawang besar, cili padi dan cili merah sehingga terbau wangi bawang.

Tambah kicap dan cuka. Masak sehngga mendidih. 

Angkat dan curahkan ke atas telur.

Siap untuk di hidang.

CABUTAN BERTUAH EKSKLUSIF VITS KINI KEMBALI LAGI DENGAN HADIAH PELBAGAI HADIAH MENARIK

October 14, 2020 0
CABUTAN BERTUAH EKSKLUSIF VITS KINI KEMBALI LAGI DENGAN HADIAH PELBAGAI HADIAH MENARIK

Baru-baru ini, sebuah pengeluar produk berasaskan mi segera yang telah bertapak di Malaysia sejak 1975 lagi telah melancarkan sebuat program Cabutan Bertuah berkolaborasi bersama sebuah pasaraya terbesar di Malaysia AEON yang telah mendapat sokongan  yang sangat menggalakkan. Program VIT'S AEON CABUTAN BERTUAH yang telah berlangsung sebelum ini dari tarikh  13 Ogos hingga 16 September 2020 telah berjaya di menangi oleh sermai 54 pemenang.


CABUTAN BERTUAH EKSKLUSIF VITS KINI KEMBALI LAGI DENGAN HADIAH PELBAGAI HADIAH MENARIK. Cabutan bertuah vits, vit's lucky draw, vits, hadiah vit's


Apa yang korang perlu lakukan adalah dengan hanya membeli produk VIT'S dari Pasaraya AEON seluruh Malaysia dan imbas kod yang terdapat di paket. Nombor bertuah akan di cabut secara live di Facebook Vits pada setiap hari Khamis jam 12 tengahari. Wahhh senangnya!


CABUTAN BERTUAH EKSKLUSIF VITS KINI KEMBALI LAGI DENGAN HADIAH PELBAGAI HADIAH MENARIK. Cabutan bertuah vits, vit's lucky draw, vits, hadiah vit's


Tetapi jangan berasa kecewa jika anda terlepas tawaran hebat itu kerana Vit’s sekali lagi telah melancarkan program cabutan bertuah ini musim kedua. 


CABUTAN BERTUAH EKSKLUSIF VITS KINI KEMBALI LAGI DENGAN HADIAH PELBAGAI HADIAH MENARIK. Cabutan bertuah vits, vit's lucky draw, vits, hadiah vit's


VIT’S EXCLUSIVE LUCKY DRAW bakal bersiaran langsung pada waktu yang sama iaitu pada jam 12 tengahari setiap hari Khamis di Facebook Page Vits. Pelbagai hadiah menarik untuk anda menangi setiap minggu. Apa yang anda perlu lakukan adalah: 


1) Dapatkan produk 2 pek Vits Italian Mi Goreng Bolognese dan Aglio Olio di pasaraya terdekat anda atau secara online

2) Scan QR code untuk sertai cabutan bertuah ini. 

3) Isi infomasi di dalam borang tersebut

4) Nyatakan 5 angka bertuah anda 

5) Masukkan resit pembelian 2 produk VITS ITALIAN MI GORENG 

6) Nantikan setiap Khamis di facebook live untuk undian secara live 


Hadiah untuk Vits Exclusive Lucky Draw adalah seperti berikut:


CABUTAN BERTUAH EKSKLUSIF VITS KINI KEMBALI LAGI DENGAN HADIAH PELBAGAI HADIAH MENARIK. Cabutan bertuah vits, vit's lucky draw, vits, hadiah vit's


Grand Prize: 

Vespa Sprint 150


1st Prize: 

Iphone 11 Pro Max / Samsung Galaxy Z Flip


2nd Prize: 

Nintendo Switch / Realme 6 Pro


3rd Prize: 

Buffalo Pro Chef Plus Air Fryer / Toros 6L Pressure Cooker


Consolation Prize:

MiGor Facemask + Vit’s Italian Mi Goreng Series


Peraduan cabutan bertuah  ini akan dilangsungkan sehingga 26 November ini di mana semua orang berpeluang untuk memenangi hadiah yang menarik cabutan bertuah bernilai sehingga RM 20,000.00.


Untuk keterangan lanjut, korang bolehlah layari media sosial berikut:


Youtube: Vits Youtube Official

Facebook: https://www.facebook.com/vitsnoodles

Instagram: https://www.instagram.com/vits_malaysia


13 Oct 2020

Layan Episod Penuh Drama Ryan Aralyn

October 13, 2020 0
Layan Episod Penuh Drama Ryan Aralyn

Layan Episod Penuh Drama Ryan Aralyn. Drama ini menggandingkan pelakon Zul Ariffin dan Raysha Rizrose. Drama rantaian ini telah ditayangkan sejak 25 September yang lalu. Drama Ryan Aralyn ini mengisahkan tentang Ryan (Zul Ariffin) dan Aralyn ( Raysha Rizrose) yang mana bertemu secara tak sengaja dan mengakibatkan kemalangan. Akibat dari kemalangan tersebut, Ryan berusaha untuk meminta maaf kepada Aralyn kerana kemalangan tersebut mengakibatkan Aralyn menjadi lumpuh.. 


Sebelum kemalangan tersebut, Ryan bertanggungjawab menjaga neneknya, Amir dan isterinya tetapi isteri ryan pula seorang yang sosial dan lupa diri. Ini menjadikan hidup ryan yang susah bertambah susah. Kesusahan ini juga menyebabkan Amir jatuh sakit dan meninggal dunia... 


Layan Episod Penuh Drama Ryan Aralyn, ryan aralyn, drama ryan aralyn, episod penuh ryan aralyn, tonton online ryan aralyn, zul ariffin, raysha rizrose
Layan Episod Penuh Drama Ryan Aralyn


Nak tahu lebih lagi... korang kena tengok sendiri. Link setiap episod ada kat bawah di ya...


Layan Episod Penuh Drama Ryan Aralyn


Layan Episod Penuh Drama Ryan Aralyn, ryan aralyn, drama ryan aralyn, episod penuh ryan aralyn, tonton online ryan aralyn, zul ariffin, raysha rizrose
Layan Episod Penuh Drama Ryan Aralyn


[ EPISOD 1 ] [EPISOD 2 ][ EPISOD 3] [EPISOD 4 ][ EPISOD 5 ] [EPISOD 6 ][ EPISOD 7 ] [EPISOD 8 ][ EPISOD 9 ] [EPISOD 10 ][ EPISOD 11 ] [EPISOD 12 ][ EPISOD 13 ] [EPISOD 14 ][ EPISOD 15 ] [EPISOD 16 ][ EPISOD 17 ] [EPISOD 18 ][ EPISOD 19 ] [EPISOD 20 ][ EPISOD  21 ] [EPISOD 22 ]


Selamat menonton uolls!

Sambut Birthday Octoberians Di Kambin Cafe

October 13, 2020 0
Sambut Birthday Octoberians Di Kambin Cafe

Sambut Birthday Octoberian Di Kambin Cafe. Assalamualaikum wbt & hi korang. Kalau korang dah lama follow CH, korang tahukan bulan october merupakan bulan yang paling ramai dalam family CH lahir termasuklah husband, MIL dan anak nombor 2 CH. Kali ini kami join mak saudara suami yang mahu sambut hari lahir anaknya di Kambin Cafe. Lagi ramai lagi meriahkan..


Sambut Birthday Octoberian Di Kambin Cafe 


Sambut Birthday Octoberian Di Kambin Cafe , Kambin Cafe, western best di penang, western sedap dan murah sedap di penang, jalan-jalan cari makan
Sambut Birthday Octoberians Di Kambin Cafe

Memula kami cadang nak ke Halab tetapi mak saudara suami kata depa dah pernah pi.. So, kami follow cadangan depa ke Kambin Cafe. First time dengar nama dan first time juga nak ke sana... Nak tau apa yang best di Kambin Cafe ni, baca sampai habis tau. Hihi..

Sambut Birthday Octoberian Di Kambin Cafe , Kambin Cafe, western best di penang, western sedap dan murah sedap di penang, jalan-jalan cari makan


Kambin Cafe ni terletak di hadapan pintu masuk Penang Contingent Police Headquarters. Kafe ni juga dekat dengan Mydin Georgetown. Walking Distance saja orang kata... 


Di Kambin Cafe ini kami order....


Sambut Birthday Octoberian Di Kambin Cafe , Kambin Cafe, western best di penang, western sedap dan murah sedap di penang, jalan-jalan cari makan
Nasi Kambing

Sambut Birthday Octoberian Di Kambin Cafe , Kambin Cafe, western best di penang, western sedap dan murah sedap di penang, jalan-jalan cari makan
Tuan tanah tumpang lalu.. 

Sambut Birthday Octoberian Di Kambin Cafe , Kambin Cafe, western best di penang, western sedap dan murah sedap di penang, jalan-jalan cari makan
Chicken chop tambah nasi... 

Sambut Birthday Octoberian Di Kambin Cafe , Kambin Cafe, western best di penang, western sedap dan murah sedap di penang, jalan-jalan cari makan
Lamb Shank tambah nasi... 

Sambut Birthday Octoberian Di Kambin Cafe , Kambin Cafe, western best di penang, western sedap dan murah sedap di penang, jalan-jalan cari makan
zoom in sikit... 
Sambut Birthday Octoberian Di Kambin Cafe , Kambin Cafe, western best di penang, western sedap dan murah sedap di penang, jalan-jalan cari makan
model jalan-jalan cari makan... 

Sambut Birthday Octoberian Di Kambin Cafe , Kambin Cafe, western best di penang, western sedap dan murah sedap di penang, jalan-jalan cari makan
Mixed grill...

Dah selesai makan, barulah potong kek... satu kek untuk Octoberians. Kek kali ini dari Secret recipe. Pilihan kek pula adalah Chocolate Chip Walnut. Serius sedappp.  

Sambut Birthday Octoberian Di Kambin Cafe , Kambin Cafe, western best di penang, western sedap dan murah sedap di penang, jalan-jalan cari makan

Inilah Octoberians yang sambut beday tu... Happy birthday semua. Semoga murah rezeki, dipanjangkan umur dan sentiasa di bawah rahmatNya. 

Sambut Birthday Octoberian Di Kambin Cafe , Kambin Cafe, western best di penang, western sedap dan murah sedap di penang, jalan-jalan cari makan

Kasi can tuan tanah nak suap 2 hero kesayangan. 

Sambut Birthday Octoberian Di Kambin Cafe , Kambin Cafe, western best di penang, western sedap dan murah sedap di penang, jalan-jalan cari makan

Sambut Birthday Octoberian Di Kambin Cafe , Kambin Cafe, western best di penang, western sedap dan murah sedap di penang, jalan-jalan cari makan

Itu saja cerita tentang sambutan birthday Octoberians di Kambin Cafe. 


Sambut Birthday Octoberian Di Kambin Cafe , Kambin Cafe, western best di penang, western sedap dan murah sedap di penang, jalan-jalan cari makan

Untuk makanan dan minuman di Kafe ni, CH bagi 5 bintang sebab semuanya sedap-sedap belaka. Portion pun banyak... Kalau jenis makan sikit better kongsi ataupun ambik mixed grill.

Service pun pantas. Tak sempat nak rasa bosan makanan dan minuman dah sampai... sangat recommended untuk korang makan di sini. 

Kafe ini buka dari Isnin sehingga Sabtu dari jam 10 pagi sehingga 10 malam. Ahad tutup. Berikut adalah alamat Kafe ni..


Kambin Cafe 
14, Lebuh Dickens, George Town, 10050 George Town, Pulau Pinang

016-446 4619



12 Oct 2020

15 Resipi Masakan Tanpa Minyak Mudah, Sedap Dan Menyihatkan

October 12, 2020 0
15 Resipi Masakan Tanpa Minyak Mudah, Sedap Dan Menyihatkan

15 Resipi Masakan Tanpa Minyak Mudah, Sedap Dan Menyihatkan. Bagi CH, menu atau masakan tanpa minyak memang sedap dan menyelerakan. Ini sebab dari kecik lagi, CH memang di dedahkan dengan menu tanpa minyak. Cuma sejak kahwin, banyak makan makanan berempah sebab husband kurang sikit kalau menu tanpa minyak dan rebus-rebus ni. Yelah, dia membesar dengan nasi kandar... Mana nak berselera kalau masakan tanpa rempah kan? Lain rasanya... CH memang suka sangat, terutamanya lauk pindang, asam pedas utara, lala atau kerang rebus dan yang lain-lain lagi... Disebabkan suka dan nak jaga pemakanan, CH kumpul dulu 15 Resipi Masakan Tanpa Minyak Mudah, Sedap Dan Menyihatkan. Senang nak tengok... !5 hari, 15 menu gituuu. 


15 Resipi Masakan Tanpa Minyak Mudah, Sedap Dan Menyihatkan


15 Resipi Masakan Tanpa Minyak Sedap Dan Menyihatkan, masakan rebus, ikan tanpa minyak, menu diet, resipi tanpa minyak, ikan, ayam, masakan ikan tanpa minyak, sup ayam tanpa minyak, ayam halia, ikan halia, sup ikan, asam pedas utara, sup ikan mudah dan sedap, resipi tanpa minyak mudah dan sedap, singgang ikan, menu ikan mudah dan sedap, resipi berpantang, menu berpantang, lauk berpantang mudah dan sedap, sedapnya menu tanpa minyak, pelbagai resipi tanpa minyak mudah dan sedap
15 Resipi Masakan Tanpa Minyak Mudah, Sedap Dan Menyihatkan


#1  IKAN KUKUS KICAP BERHALIA


15 Resipi Masakan Tanpa Minyak Sedap Dan Menyihatkan, masakan rebus, ikan tanpa minyak, menu diet, resipi tanpa minyak, ikan, ayam, masakan ikan tanpa minyak, sup ayam tanpa minyak, ayam halia, ikan halia, sup ikan, asam pedas utara, sup ikan mudah dan sedap, resipi tanpa minyak mudah dan sedap, singgang ikan, menu ikan mudah dan sedap, resipi berpantang, menu berpantang, lauk berpantang mudah dan sedap, sedapnya menu tanpa minyak, pelbagai resipi tanpa minyak mudah dan sedap


Bahan:

2 keping isi kan merah

1/2 batang lobak merah saiz sedang, hiris halus

2 inci halia muda, hiris halus

2 ulas bawang putih, hiris halus

5 biji bawang merah, hiris halus

1 pokok daun bawang hiris halus

4-5 biji cili padi, diketuk

1/4 bahagian bunga kobis, potong sekuntum2

Garam dan serbuk lada hitam secukupnya

3 camca besar kicap cair*

1 camca teh sos tiram*

1/4 camca teh minyak bijan*

1 camca teh madu*(*disatukan dan kacau rata2)


Caranya:

1. Ikan dilumur sedikit garam dan jus lemon. perap 10 minit, cuci bersih dan toskan.

2. Lumur bahan yang disatukan (*) pada ikan hingga rata. Perap 20 minit.

3. Kemudian letak ikan tadi dalam bekas tahan panas. Letak bunga kobis dan tabur bahan lain atasnya, tabur sedikit garam jika kurang masin. Kukus selama15 - 20 minit atau hingga ikan masak.

Hidangkan segera.



#2 IKAN BAWAL KUKUS PEDAS


15 Resipi Masakan Tanpa Minyak Sedap Dan Menyihatkan, masakan rebus, ikan tanpa minyak, menu diet, resipi tanpa minyak, ikan, ayam, masakan ikan tanpa minyak, sup ayam tanpa minyak, ayam halia, ikan halia, sup ikan, asam pedas utara, sup ikan mudah dan sedap, resipi tanpa minyak mudah dan sedap, singgang ikan, menu ikan mudah dan sedap, resipi berpantang, menu berpantang, lauk berpantang mudah dan sedap, sedapnya menu tanpa minyak, pelbagai resipi tanpa minyak mudah dan sedap


Bahan:

1 ekor ikan bawal hitam (500-600 gm)
1 inci halia dihiris panjang-panjang, nipis
1 labu bawang besar- belah dua- dihiris nipis membujur
1 batang serai- hiris nipis (boleh juga kalau diketuk sahaja)
1 tangkai cili merah- hiris serong
3 tangkai cili api- ketuk
5 biji lada hitam- tumbuk halus
1 sudu teh pati asam jawa Adabi dicampur dengan 1/2 cawan air
2 biji limau kasturi diperah airnya
sedikit garam

Caranya:

1. Didihkan air kukusan. Lumur ikan dengan garam. Masukkan ke dalam bekas tahan panas. Taburkan semua bahan ke atas ikan. Masukkan juga air asam jawa dan perahan limau kasturi. Kukus ikan selama 15- 20 minit. Cucuk ikan dengan garpu untuk mengetahui ikan telah masak.

2. Keluarkan ikan daripada kukusan dan sedia dihidang bersama air asam.

*** boleh ganti ikan bawal hitam dengan bawal putih, siakap, kerapu dll ikan yang berisi lembut. Kalau nak kukus ayam pun boleh gunakan resepi ni.



#3  IKAN ASAM REBUS


15 Resipi Masakan Tanpa Minyak Sedap Dan Menyihatkan, masakan rebus, ikan tanpa minyak, menu diet, resipi tanpa minyak, ikan, ayam, masakan ikan tanpa minyak, sup ayam tanpa minyak, ayam halia, ikan halia, sup ikan, asam pedas utara, sup ikan mudah dan sedap, resipi tanpa minyak mudah dan sedap, singgang ikan, menu ikan mudah dan sedap, resipi berpantang, menu berpantang, lauk berpantang mudah dan sedap, sedapnya menu tanpa minyak, pelbagai resipi tanpa minyak mudah dan sedap



Bahan A: 

Ikan selar kuning ( 6-8 ekor)
Tomato / kacang bendi / batang keladi
Serai - 1 batang (di ketuk)
Asam keping (3-4 keping)
Sedikit serbuk ikan bilis
Garam secukup rasa

Bahan B : untuk di kisar

Lada kering (8-10 batang)
Bawang merah besar - 1 labu
Bawang putih - 2 ulas
Belacan - setengah inci
Kunyit - setengah inci

Caranya :

1. Didihkan air di dalam periuk
2. Tuangkan bahan B yang telah di kisar.
3. Masukkan ikan, serai, asam keping dan garam secukup rasa.
4. Apabila ikan sudah masak, masukkan sayur (tomato/kacang bendi/batang keladi)
sehingga layu. Matikan api dan sedia untuk di hidang.



#4  SIAKAP STIM LEMON


15 Resipi Masakan Tanpa Minyak Sedap Dan Menyihatkan, masakan rebus, ikan tanpa minyak, menu diet, resipi tanpa minyak, ikan, ayam, masakan ikan tanpa minyak, sup ayam tanpa minyak, ayam halia, ikan halia, sup ikan, asam pedas utara, sup ikan mudah dan sedap, resipi tanpa minyak mudah dan sedap, singgang ikan, menu ikan mudah dan sedap, resipi berpantang, menu berpantang, lauk berpantang mudah dan sedap, sedapnya menu tanpa minyak, pelbagai resipi tanpa minyak mudah dan sedap



Bahan:

1 ekor siakap
3 sudu besar jus lemon
1 batang serai dititik
Daun bawang
2 sudu besar sos ikan
1 sudu besar tepung jagung
1/2 biji tomato, hiris nipis
1 biji cili merah, hiris nipis
Bahan hiris halus:
2 inci halia
3 ulas bawang putih
1 biji bawang merah


Cara Penyediaan:

Bersihkan ikan dan kelar di kedua belah bahagian.

Di dalam loyang, sapukan ikan dengan sedikit garam dan taburkan dengan halia, bawang kecil dan bawang putih.

Perahkan jus lemon, anggaran 3 sudu besar di atas ikan.

Masukkan serai, kemudian tuang sedikit air ke dalam loyang bersama bancuhan tepung jagung dan sedikit gula.

Tuang sos ikan dan kukus selama 15 minit.
Buka tudung pengukus dan taburkan tomato, cili merah, daun bawang dan sedikit hirisan lemon.

Kukus kembali selama 5 minit.

Angkat dan hidangkan



#5  IKAN KEMBUNG MASAK PINDANG

15 Resipi Masakan Tanpa Minyak  Dan Menyihatkan, masakan rebus, ikan tanpa minyak, menu diet, resipi tanpa minyak, ikan, ayam, masakan ikan tanpa minyak, sup ayam tanpa minyak, ayam halia, ikan halia, sup ikan, asam pedas utara, sup ikan mudah dan sedap, resipi tanpa minyak mudah dan sedap, singgang ikan, menu ikan mudah dan sedap, resipi berpantang, menu berpantang, lauk berpantang mudah dan sedap, sedapnya menu tanpa minyak, pelbagai resipi tanpa minyak mudah dan sedap



Bahan:

2 ekor ikan kembung
2 batang serai (dititik)
1 biji bawang besar*
3 ulas bawang kecil*
2 ulas bawang putih*
1 inci kunyit hidup*
sedikit halia*
sedikit air asam jawa
1 biji tomato (dibelah 4)
garam secukup rasa
air secukupnya


Cara memasaknya:

1. Blendkan bahan yang bertanda *. Masukkan bahan yang dikisar, serai, air asam jawa serta air secukupnya ke dalam periuk

2. Masak sehingga mendidih dengan api sederhana.

3. Bila telah mendidih, masukkan ikan dan buah tomato. Biarkan sehingga ikan masak sepenuhnya.

4. Masukkan garam secukupnya. Biarkan mendidih sekejap. 

5. Angkat dan hidangkan dengan nasi panas. 


#6  SUP KEPALA IKAN MERAH



15 Resipi Masakan Tanpa Minyak Sedap Dan Menyihatkan, masakan rebus, ikan tanpa minyak, menu diet, resipi tanpa minyak, ikan, ayam, masakan ikan tanpa minyak, sup ayam tanpa minyak, ayam halia, ikan halia, sup ikan, asam pedas utara, sup ikan mudah dan sedap, resipi tanpa minyak mudah dan sedap, singgang ikan, menu ikan mudah dan sedap, resipi berpantang, menu berpantang, lauk berpantang mudah dan sedap, sedapnya menu tanpa minyak, pelbagai resipi tanpa minyak mudah dan sedap



Bahan:


1 Ketul kepala ikan Merah
2 biji cili merah dihiris nipis
2 biji tomato dibelah dua
3 labu bawang putih
4 ulas bawang merah
2 inci halia
2 batang serai di ketuk
1 keping tauhu dipotong dadu kecil
Sedikit garam secukup rasa
Daun sup dan daun bawang
1 pek sup bunjut
Sedikit rempah sup adabi


Caranya:

1. Panaskan air didalam periuk sehingga mendidih

2. Kemudian masukkan halia, bawang putih, bawang merah, serai,sup bunjut, sedikit rempah sup dan cili ke dalam periuk.

3. Masukkan tauhu dan tomato dikuti garam

4. Selepas itu masukkan kepala ikan merah tersebut.

5. Biarkan selama 15 minit sebelum menutup api. Masukkan daun bawang dan daun sup sebelum dihidangkan.


#7  SUP AYAM KAMPUNG


15 Resipi Masakan Tanpa Minyak Sedap Dan Menyihatkan, masakan rebus, ikan tanpa minyak, menu diet, resipi tanpa minyak, ikan, ayam, masakan ikan tanpa minyak, sup ayam tanpa minyak, ayam halia, ikan halia, sup ikan, asam pedas utara, sup ikan mudah dan sedap, resipi tanpa minyak mudah dan sedap, singgang ikan, menu ikan mudah dan sedap, resipi berpantang, menu berpantang, lauk berpantang mudah dan sedap, sedapnya menu tanpa minyak, pelbagai resipi tanpa minyak mudah dan sedap


Bahan:

1/2 ekor ayam kampung (dibersihkan dan dipotong ikut suka)
1 inci halia ditumbuk kasar
3 ulas bawang merah ditumbuk kasar
2 ulas bawang putih ditumbuk kasar
2 batang serai dititik
1 sudu kecil lada hitam ditumbuk
2 tangkai daun sup
1 tangkai daun bawang
Bunga cengkih, bunga lawang, buah pelaga dan kulit kayu manis (banyaknya ikut suka)
Garam secukup rasa.
Sedikit bawang goreng

Caranya:

1. Masukkan ayam yg telah dipotong ke dalam periuk. rebus sehingga ayam lembut.

2. Masukkan halia, bawang merah, bawang putih,serai, buah pelaga, kulit kayu manis, bunga lawang dan bunga cengkih. Kacau rata. Biarkan mendidih lebih kurang 10 - 15 minit.

3. Masukkan lada hitam dan garam secukup rasa.

4. Akhir sekali masukkan daun sup dan daun bawang yg telah dihiris. Biarkan mendidih sebentar dan bolehlah diangkat.

5. Bila nak makan taburkan sedikit bawang goreng ( kalau bawang goreng buat sendiri lagi sedap)



#8  IKAN KEMBUNG REBUS AIR ASAM BELACAN


15 Resipi Masakan Tanpa Minyak Sedap Dan Menyihatkan, masakan rebus, ikan tanpa minyak, menu diet, resipi tanpa minyak, ikan, ayam, masakan ikan tanpa minyak, sup ayam tanpa minyak, ayam halia, ikan halia, sup ikan, asam pedas utara, sup ikan mudah dan sedap, resipi tanpa minyak mudah dan sedap, singgang ikan, menu ikan mudah dan sedap, resipi berpantang, menu berpantang, lauk berpantang mudah dan sedap, sedapnya menu tanpa minyak, pelbagai resipi tanpa minyak mudah dan sedap



Bahan:

ikan kembung yg telah dibersihkan
air (ikut berapa byk kita nak kuah dia)
garam, perasa
1/2 biji bawang besar - potong dadu
1 biji tomato - potong dadu
1 biji lada besar - hiris halus
Cili api - hiris halus - ikut nak pedas mana
1/2 cawan asam jawa
2 sudu besar gula
sedikit belacan
asam limau (optional)


Cara-caranya

1. Rebus ikan dengan air sehingga masak.

2. Masukkan belacan & asam jawa, garam & perasa.

3. Satukan kesemua bahan hirisan ke atas ikan.Perahkan asam limau.

Ini memang terbaik kalau makan dengan nasi putih ni.



#9  SUP TELUR & CENDAWAN

Sedap Dan Menyihatkan, masakan rebus, ikan tanpa minyak, menu diet, resipi tanpa minyak, ikan, ayam, masakan ikan tanpa minyak, sup ayam tanpa minyak, ayam halia, ikan halia, sup ikan, asam pedas utara, sup ikan mudah dan sedap, resipi tanpa minyak mudah dan sedap, singgang ikan, menu ikan mudah dan sedap, resipi berpantang, menu berpantang, lauk berpantang mudah dan sedap, sedapnya menu tanpa minyak, pelbagai resipi tanpa minyak mudah dan sedap


Bahan:

5 biji kentang sederhana besar
6 - 7 kuntum black fungus, rendam sampai kembang
4 - 5 keping fucuk, rendam hingga lembut
30 - 35 tangkai "kincam"
1 cekak soo hoon, potong dan rendam
4 - 5 biji telur
4 ulas bawang putih, diketuk
6 biji bawang merah, dihiris halus
1/2 camca teh serbuk lada hitam
1 ketul kiub pati ikan bilis
1 camca besar udang kering, rendam 10 minit, toskan dan tumbuk kasar
Garam secukup rasa

Bahan Hiasan

Hirisan daun bawang
Hirisan daun sup
Bawang goreng

Cara membuatnya :

1. Kentang dikupas, potong 4 setiap biji, cuci dan rendam, cendawan dibuang pangkalnya dan potong2, fucuk dikerat2 kecil dan kincam disimpul setiap satu, cuci dan toskan. Ketepikan.

2. Panaskan air (anggaran 1 liter) & masukkan bawang hiris, bawang putih dan udang kering tumbuk hingga wangi. Masukkan kiub ikan bilis dan kentang. Masak hingga mendidih.

3. Kecilkan api dan pecahkan telur satu persatu dalam kuah tadi. Masak hingga telur masak dan tidak pecah. Masukkan cendawan dan fucuk. Masak hingga kentang hampir empuk.

4. Masukkan kincam tadi dan tambah garam jika perlu.

5. Akhir sekali masukkan soo hoon dan kacau rata. Biar mendidih sebentar dan boleh matikan api. Taburkan hirisan daun sup/daun bawang dan bawang goreng sebelum dihidangkan


#10  TELUR KUKUS MAYONESE



Sedap Dan Menyihatkan, masakan rebus, ikan tanpa minyak, menu diet, resipi tanpa minyak, ikan, ayam, masakan ikan tanpa minyak, sup ayam tanpa minyak, ayam halia, ikan halia, sup ikan, asam pedas utara, sup ikan mudah dan sedap, resipi tanpa minyak mudah dan sedap, singgang ikan, menu ikan mudah dan sedap, resipi berpantang, menu berpantang, lauk berpantang mudah dan sedap, sedapnya menu tanpa minyak, pelbagai resipi tanpa minyak mudah dan sedap


Bahan:

5 biji telur
1 biji bwg besar - dipotong kecil2(dadu)
1 biji cili merah - dipotong dadu
daun bawang - dipotong halus
garam
mayonise
keju cheese

Cara:

1. Masukkan telur dlm bekas dan pukul seketika.

2. Masukkan bawang, cili merah,daun bawang dan garam, kacau hingga sebati. Masukkan mayonise dan cheese. Kacau seketika.

3. Masukkan adunan telur tersebut dlm bekas dan kukus selama 10 minit.

4. Setelah masak, angkat dan sedia untuk dihidang


#11  KERANG REBUS




Bahan:

1kg kerang (telah dicuci)
1 biji bawang merah besar (hiris)
2 batang serai (titik)
1 batang cili merah (hiris)
sedikit halia (hiris)
garam secukup rasa

Caranya:

Campur semua dan masak je sampai kerang terbuka.


#12  SUP IKAN HARUAN





Bahan:


1 ekor ikan haruan
2 cawan air
Bunga cengkih
Bunga lawang
Kulit kayu manis
1 sudu makan lada hitam – di tumbuk
3 ulas bawang merah – di tumbuk
2 ulas bawang putih – di tumbuk
2 cm halia – di tumbuk
1 keping asam keping
Garam secukup rasa
Daun bawang dan daun sup di hiris

Cara:
1. Ikan di potong dan di bersihkan dengan asam jawa untuk menghilangkan bau hanyir.
Bilas dengan air dan di tos.

2. Panaskan air sehingga mendidih dan Masukkan bawang putih, merah, halia, kulit kayu manis, bunga cengkih, bunga lawang & sup bunjut.

3. Kemudianmasukkan lada hitam, garam,asam keping dan ikan. Kacau rata dan masak lagi hingga mendidih. Akhir sekali masukkan hirisan daun bawang dan daun sup sebagai penambah selera


#13  LALA REBU





Bahan: 

1kg Lala / retak seribu

2 batang serai - diketuk

2cm halia - diketuk 

2 cm lengkuas - diketuk

3-4 biji cili padi

1/2 biji cili merah besar

1 biji bawang besar - diracik

2 kpg asam gelugor

1 helai daun limau purut - CH tak masukkan

garam secukupnya

air secukupnya - sehingga menutupi lala



Caranya: 


Masukkan semua bahan ke dalam periuk yang sesuai. 

Rebus sehingga mendidih dan kulit lala terbuka. Perasakan dengan Maggi Cukup Rasa. Jika tiada tambah sedikit 1/2 sudu kecil gula. 

Angkat dan hidangkan dengan lauk lain. 


#14  IKAN LENGAT





Bahan:

1kg ikan temenung lemak
Garam - 3 kali ganda jumlah yang digunakan untuk goreng ikan
7-10 keping asam gelugor


Caranya:

Bersihkan ikan dan tos sehingga air ikan kering. 

Gaul dengan garam dan asam keping. Perap selama 1 jam. 

Susun ikan ke dalam loyang atau bekas mengukus yang mempunyai lubang-lubang supaya air ikan jatuh ke bawah. 

Kukus sehingga ikan masak. Lebih kurang 10 - 15 minit. 

Angkat dan hidangkan dengan air asam. 


#15 ASAM PEDAS REBUS



Bahan:

2 ekor ikan kembung - dipotong 2
4-6 biji bendi
2 s cili kisar
2 batang serai
1 kuntum bunga kantan
1-3 pokok daun kesum1-2 keping asam gelugor
1sb rempah kari ikan ( CH guna cap O)
1L air 
garam secukupnya

 
Bahan kisar

1-2 biji bawang besar
2 ulas bawang putih
1 cm halia
belacan sebesar ibu jari ( CH kisar sekali sebab malas nak picit/ramas dengan tangan)


Caranya:

Panaskan periuk. Masukkan bahan giling, air, cili kisar, serai dan asam gelugor. Biarkan sehingga mendidih agak lama. 

Bila kuah asam pedas telah mendidih, masukkan daun kesum dan bunga kantan. Biarkan mendidih lagi.

Masukkan garam secukupnya. 

Masukkan ikan dan bendi. Biarkan ia mendidih sehingga ikan masak sepenuhnya. 

Angkat dan hidangkan dengan ikan goreng / ikan bakar, sambal belacan dan ulaman.