Brownies Kedut Cheewy Mudah Dan Sedap Sukatan Cawan. Kejadian hari minggu lepas sebab anak-anak minta CH buatkan kek coklat tapi bahan tak cukup. Maka terjadilah brownies kedut cheewy mudah dan sedap sukatan cawan untuk anak-anak.
Brownies Kedut Cheewy Mudah Dan Sedap Sukatan Cawan |
CH buat brownies sebab ia adalah kek yang senang dan tak perlu menggunakan mixer. Just kacau/ pukul manja-manja dengan senduk dah boleh jadi. Bahan tak perlu kembang bagai... Bagi yang baru nak cuba-cuba buat kek tu, boleh la buat brownies. In sha Allah nanti akan ada request lagi dari anak-anak dan keluarga. Anak-anak CH, kalau boleh nak kek tu sentiasa ada dalam peti ais. Cuma CH ja tak buat sebab nak jaga gula dan kesihatan keluarga. Sekali sekala CH layankan juga...
Brownies Kedut Cheewy Mudah Dan Sedap Sukatan Cawan
Resipi Brownies Kedut Cheewy Mudah dan sedap ini adalah dari Usahawan kek Ina Azlina. Cuma caranya ada yang CH pandai-pandai sendiri. Nak tahu, kena baca sampai habis la...
Bahan A ( sukatan utk loyang 7x7 ) :
1 1/4 coklat masakan
3 sb serbuk koko
1/2 ketul butter
Caranya:
Satukan semua bahan di atas dalam mangkuk. Cairkan dengan kaedah double boil.
CH tak guna kaedah double boil, CH just masukkan dalam microwave selama 2 minit. Keluarkan dan gaul sebati seperti gambar di atas. Ketepikan
Bahan B :
3 biji telur gred B
1 cawan gula perang
Sedikit esen vanilla
1 1/4 cawan tepung naik sendiri
Caranya:
Satukan telur, gula dan esen vanilla dalam bekas. Kacau / pukul sehingga gula hancur sepenuhnya.
Masukkan bahan A dan gaul rata.
Masukkan tepung. Gaul rata.
Lapik loyang dengan baking paper. Masukkan adunan. CH tak lapik sebab malas nak keluar ke kedai. CH hanya sapu loyang dengan butter supaya kek tak melekat.
Panaskan oven dan bakar adunan dalam suhu 170 hingga 180 selama 40 minit. Bergantung kepada oven korang la...
Dah masak, renggangkan pintu oven dan biar brownies sejuk dalam oven. Teknik ini supaya brownies menjadi kedut seribu dengan sendirinya.
Bila dah sejuk, korang letak la topping kesukaan korang seperti nutella atau topping coklat. CH tak legal sebab brownies dah kaya dengan rasa coklat.
Sedia untuk di makan.