Assalamualaikum wbt.
Petang-petang gini di tambah pula dengan cuaca yang sejuk.. Dapat cekodok panas-panas memang sedap. Tambah pula dapat hirup teh o panas.. Terangkat beb!
Cekodok pisang yang Cik Ti hidangkan untuk keluarga adalah hasil tunjuk ajar dari nenek sebelah ayah. Tapi Cik Ti tak lah pandai buat bentuk bulat-bulat.. Cekodok Cik Ti macam-macam bentuk ada. Rupa tak penting janji rasa sedap.:)
Ini resepi cekodok warisan keluarga Cik Ti.
Cekodok Pisang
1 sikat pisang awak/emas yang ranumRM 1.00 kelapa parut ( putih)
1-1 setengah cawan tepung gandum
1 sd kecil garam
Minyak untuk menggoreng
Caranya:
1. Pisang di lenyek sehingga halus. Cik Ti gunakan gelas saja.
2. masukkan tepung, kepala dan garam. Gaul rata.
3. Panaskan minyak dan goreng sehingga keperangan.
note: Cik Ti tak tambah gula sebab pisang dah ada rasa manis yang tersendiri.
selamat mencuba.
sedapnya.. nak pulak makan panas2 dgn kopi O
ReplyDeletememang licin!
terbaikk. hehe
ReplyDeletesedapnya cekodok...
ReplyDeletesinggah sini sambil follow ! :)
ReplyDeletehujan2 layan cekodok pisang sedap
ReplyDeleteterima kasih semua yang singgah. cekodok memang sedap di makan time hujan2 di tambah pula dengan kopi o. yummy!
ReplyDeletesedapnyaaa :)
ReplyDeleteamboii..sedap haih..btw,blog C T dah makin cantik
ReplyDelete