Resepi Cekodok Pisang Sedap - Cahaya Hayati

30 Apr 2015

Resepi Cekodok Pisang Sedap

Assalamualaikum wbt.

Petang-petang gini di tambah pula dengan cuaca yang sejuk.. Dapat cekodok panas-panas memang sedap. Tambah pula dapat hirup teh o panas.. Terangkat beb!

Cekodok pisang yang Cik Ti hidangkan untuk keluarga adalah hasil tunjuk ajar dari nenek sebelah ayah. Tapi Cik Ti tak lah pandai buat bentuk bulat-bulat.. Cekodok Cik Ti macam-macam bentuk ada. Rupa tak penting janji rasa sedap.:)


Ini resepi cekodok warisan keluarga Cik Ti.

Cekodok Pisang 

1 sikat pisang awak/emas yang ranum
RM 1.00 kelapa parut ( putih)
1-1 setengah  cawan tepung gandum
1 sd kecil garam
Minyak untuk menggoreng

Caranya:
1. Pisang di lenyek sehingga halus. Cik Ti gunakan gelas saja.
2. masukkan tepung, kepala dan garam. Gaul rata.
3. Panaskan minyak dan goreng sehingga keperangan.

note: Cik Ti tak tambah gula sebab pisang dah ada rasa manis yang tersendiri.


selamat mencuba.

8 ulasan:

  1. sedapnya.. nak pulak makan panas2 dgn kopi O
    memang licin!

    BalasPadam
  2. singgah sini sambil follow ! :)

    BalasPadam
  3. hujan2 layan cekodok pisang sedap

    BalasPadam
  4. terima kasih semua yang singgah. cekodok memang sedap di makan time hujan2 di tambah pula dengan kopi o. yummy!

    BalasPadam
  5. amboii..sedap haih..btw,blog C T dah makin cantik

    BalasPadam