HOMECOOKS: SPAGHETTI MUDAH

Assalammualaikum wbt.

Memasak bukan kepakaran. Gitu-gitu ja.

Tambah-tambah lagi menu western. Sebab kat rumah, saya sorang ja yang tekak western.

Yang lain semua tekak Melayu + Mamak. 

Menu western ni jarang-jarang di di masak. Kalau teringin sangat makan kat restoran ja.

Paling senang kat Pizza Hut.

Semalam nak di jadikan cerita, masing-masing malas nak keluar sebab hujan + cuaca sejuk.

Macam ni:

Husband: Sayang rajin tak? ( mukadimah kalau nak minta apa-apa ler tu. Dah tahu dah...)

Me: 50-50 ja. Nak aper?

Husband: Masak untuk makan malam. Malas nak keluar pi beli... 

Me:  Masak pa? Nasi ka? Kalau nasi lambat la sebab  ayam, ikan, daging semua dok dalam peti (freezer) lagi ( Malas sebenarnya). Kalau nak cepat maggi la... 

Husband: Selain maggi? 

Me: Spaghetti ada la. 

Husband: Ok.

HAH! Sungguh  tak percaya.

Tekak Melayu + Mamak request nak makan western. Besar sat bijik mata aku.

Pejam celik pejam celik pastu tengok mr. hubby skali lagi. 

Betui la tu.

Dan inilah hasilnya. Spaghetti bersama bahan-bahan yang di google dalam peti ais.

Masakan semalam.. bekal untuk hari ini.

Resepi: 

1 labu bawang holland (potong dadu)

1 botol pes spaghetti jenama kimball

1 peket daging cincang jenama ramli ( basuh dulu yer..)

5-6 ketui sosej. (Potong bulat-bulat)

3 sudu minyak masak( minyak zaitun takdak stok kat umah).

3 sudu besar sos cili

1 botol air ( guna botol pes spaghetti)

Garam secukup rasa

Cara-caranya:

Tumiskan bawang holand sehingga wangi. 

Masukkan daging cincang. Masak sehingga separuh masak. Masakan daging ni sekejap ja dah masak.

Masukkan sosej. Biar sekejap.

Selepas tu, masukkan pes spaghetti jenama kimball + air.

Masukkan sos cili.

Biarkan sehingga mendidih.

Setelah agak pekat. Angkat dan hidangkan.

Silalah cuba. 

-xoxo-